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冬季补肾最棒的菜有哪些呢?

  冬季的到来给人们增加了不少的烦恼,因为冬季气温低,人们在室外很容易出现感冒等症状,而且为了提高身体的御寒能力,各个器官加足马力,不断消耗使得器官负担过重,其中肾脏是负担较重的器官代表,为了应对冬季的寒凉,及时补肾非常关键,那么,冬季补肾最棒的菜有哪些呢?

  肾是人体的关键器官之一,要细心呵护,也要多多补养,因为有的人会有肾虚的时候。

  1、莲子桂圆汤:

  莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。

  此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

  一般我是睡觉前喝汤吃莲子、红枣、桂圆肉,一个星期吃1-2次,尤其是我原来也爱失眠多梦的,现在感觉比原来容易睡着了,睡得也比原来踏实了,补气血的效果也比较明显,开始喝的第一个月我就感觉血比原来多了,后来就慢慢的坚持下来了。

  2、猪肝粥:

  猪肝100~150克,大米100克。先将猪肝洗净切碎,与大米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

  此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血等症。

  以上介绍的几种滋补方式既简单又容易操作,只要每日坚持食用,就会收到不错的效果。


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