滋阴壮阳的菜有哪些呢?
身体如果出现阴虚的情况,免疫能力也会随之受到影响。要想对身体进行滋阴壮阳的调养,就要学会使用食物的属性,这样才能更好的调养身体。海参粥、牛肾粥等等都是较为滋阴壮阳的方式,并且效果良好。
海参粥
用料 海参30g,糯米100g,五香粉3g,姜、葱各10g,精盐少许。
制法 将海参(干品)用温水泡数小时后,剖开洗净切片,与糯米同入砂锅之内,加水800g,用文火煮至参烂为度,加入五香粉、姜、葱、精盐调味,每日早起空腹温热食之。
效用分析 海参味甘、咸,性温,归心、脾、肺经。具有益精血、补肾气、润肠燥、抗衰老的功效。其阴阳双补,与糯米为粥,是一种高蛋白的滋补佳品。《本草从新》言 海参补肾益精,壮阳疗痿。
注意 痰湿腹泻者禁用。
牛肾粥
用料 牛肾250g,粳米100g,油、五香粉、姜、葱、精盐各少许。
制法 将牛肾洗净,去尽皮膜、腰臊,切成薄片,与粳米同入砂锅中,加水1000ml左右,煮至肉烂粥熟,加入姜、葱、油、五香粉、精盐调味。再煮3~5分钟即可。每日早餐空腹温热炖服。
效用分析 牛肾,性味甘、温,归肾经。有益精、补益肾气、去湿等功能,与粳米同煮,可治疗遗精、早泄、年老体弱、脾虚不运食少、风湿关节炎等症。本粥来源于民间验方。现代医学研究,牛肾含有丰富的营养,有强壮滋补作用。
注意 牛肾性温,热盛、湿热、痰多不宜食用。
服法与功能主治 每晚睡前饮20~50ml,本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。