吃牛血壮阳吗?
我们在生活中常见猪血，但是并不常见牛血，这是因为牛的宰杀数量远不及猪，并且牛血的凝固比较困难，需要多个步骤，这样就会造成牛血在饮食中比较少出现的情况。牛血其实含有的营养物质也是很高的，对人体有解毒、调经、补血等功效，利用牛血来壮阳的效果是比较轻微的。
牛血的功效与作用
牛血有理血，补中，补脾胃，补血枯诸虚等功效。治便血，血痢，经闭，血虚羸瘦，解毒利肠，破瘀通经。
1.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群
2.和胃健脾：中和胃酸，缓解胃痛。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
3.解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
4.调经：调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
5.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
牛血的制作技巧
牛血炒食：牛血可以用来炒蔬菜食用，味道鲜美。
牛血炖食：牛血也可以用来炖菜食用，口味独特。