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肾虚可以吃当归吗,怎么吃效果好?

  当归是市面上常见的中成药,一般可以用来泡酒或是用来做粥,平时用当归做羊肉汤,炖肉吃营养价值高,也能给身体滋补,很多人都气血不足,肾气亏虚都是肾虚引起的,所以有肾虚的患者可以吃当归。 


  两种药酒中都含有熟地和当归,是因为中医认为阴血同源,养血、滋阴应同步进行,当归与熟地搭配,有两大好处,一是通过补血达到养阴的目的,滋阴又是补血的有效方法之一。二是当归本身具有非常好的活血功能,补而不滞,熟地和当归结合在一块用远胜于一药单用。虽说当归因其补血功效也被称作女人要药,但活血补血对男人同样重要。尤其是老年人随着年龄增长肾阴、肾精匮乏,气血、精液暗耗,应适时补充。


  熟地当归羊肉汤:


  原料:


  羊肉700克,熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,大枣数枚,生姜3片。


  做法:


  在原料都准备好后,将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。将准备好的羊肉块放入盛有适量清水的锅内,然后放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时,这是为了让中药的有效成分能够充分溶解在汤中,3个小时后放入大枣,再加入适量的糖、盐、味精等,再用文火煮15分钟即可。秋冬季节吃熟地当归羊肉汤,不仅可以润燥,更可以升发阳气。


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