肾阴虚能吃西洋参吗
西洋参是一种名贵的中药材。它和人参的药性有相似之处，但也有区别。西洋参有降火补虚、滋阴养血之功效，而人参有补气壮阳之功效。西洋参是一种很好的补品，对于身体虚弱的人来说，平时吃些西洋参可以增强体质，提高机体的抗病能力。西洋参作为日常保健来说，炖汤的保健效果比较好。下面我们一起来看一看详细介绍。
如果肾虚者可以用西洋参煲乌鸡汤，有利于补气; 活血; 滋阴养颜;
乌鸡一只，500克左右，2.西洋参少许，50克，3.红枣，4-5颗，4.桂圆肉，2颗，5.姜片，2片，6.枸杞10-20颗
做法
1.器皿要求：瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味;
2.重新换上新鲜的水，放入乌鸡、西洋参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时，一道美味的西洋参乌鸡汤就做成啦!
服用西洋参的注意事项
1. 不要饮茶：因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。
2. 不要吃萝卜。
3.西洋参含片最好不要与浓茶或咖啡一起服用，以免减轻功效;一定要多喝水;不与其他药物同时服用。另外，一些胃寒湿者也不宜服用。