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虾米壮阳吗,有哪些做法?

  虾米的口感是很好的,QQ弹弹的在平时可以煲汤,也可以做菜。虾米中具有很强大的壮阳功效,能调理身体,脾胃,同时又能对身体各方面起到很高的价值。虾米在平时可以用来凉拌,也可以用来炒菜,经常食用的,可以达到补肾壮阳,调理脾胃的功效。

虾仁

  芹菜虾米


  主料:虾米 100克 芹菜 400克


  调料:醋 10克, 花椒 3克, 花生油 30克, 盐 3克, 姜 3克 ,味精 2克, 各适量


  食物做法:


  1.将姜洗净去皮切成丝备用;嫩芹菜洗净切成4厘米长的段,放入沸水锅内焯至断生,捞出放入凉开水中过凉,沥水后盘中,撒上姜丝;虾米洗净,沥干水分。


  2.锅置火上,放入花生油烧至四成热,放入花椒炸香,待油温升至七成热,捞去花椒,放入虾米略炸,浇入芹菜盆中,封盖至芹菜入味,揭盖放入精盐、陈醋和味精,拌匀即成。

虾米

  虾米拌卷心菜


  主料:圆白菜 250克 虾米 100克


  调料:酱油 5克 白砂糖 5克 醋 5克 香油 10克 黄酒 10克 各适量


  食物做法:


  1.圆白菜洗净,切成5厘米见方的小块,放在开水锅中焯一下,去掉生味后立即捞出,凉开水浸凉,盛入碗中。


  2.虾米用开水或绍酒发好发透,放在焯过的卷心菜上,适量加点酱油、白糖、醋和香油,拌匀即可。

虾肉

  丝瓜虾米蛋汤


  主料:鸡蛋 100克 丝瓜 250克 虾米 50克


  调料:大葱 5克 ,盐 3克, 各适量


  食物做法:


  1. 将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;


  2. 鸡蛋加盐打匀;


  3. 虾米用温水泡软;


  4. 炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的蛋饼,用铲切成小块,铲出待用;


  5. 锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适量开水、鸡清汤、虾米烧沸,煮约5分钟;


  6. 下鸡蛋再煮3分钟,待汤汁变白,调好咸淡即可出锅。




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