板栗补肾吗一天吃多少
板栗在冬天的时候适当的吃一些,非常的美味,具有不错的营养价值,从中医的角度来说,适当的吃一些板栗,具有很好的补肾的功效,当然,板栗虽好,也不能过多食用,这是因为过多食用容易导致便秘,还容易引起肥胖,每天吃5到10个板栗,在调理身体方面是最好的。
中医认为栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂,小便频多及脾肾虚寒的人。现代研究认为栗子是碳水化合物含量较多的干果品种,能提供较多的热能。
有利于机体抵御寒冷,比较适合秋冬季节食用。栗子所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,有较好的预防和治疗作用,因此老年人常吃栗子,可达到延年益寿的目的。此外,栗子含有丰富的核黄素,备受口腔溃疡困扰的朋友可常吃。
栗子除了可以熟食外,还可生食,且生食栗子具有更好的补肾效果。早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”,指出“生食之”可治疗腰脚不遂,强调了“生吃”这一用法。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
栗子虽养人,生吃过多,难以消化,熟食过多,易阻滞肠胃。一般而言,每天食用栗子的量以5-10枚为宜,特别是儿童,因消化能力比较差,更不宜多食。因栗子的含糖量较高,糖尿病患者最好也要对栗子“敬而远之”。
所以说,每天吃五到十个的栗子,就能让你补肾的同时,还能避免便秘问题的出现。栗子的食用方法有很多,用栗子来做汤喝,不仅养生效果好,还很大程度上,降低了栗子引便秘的危险性,让你享受美食,不便秘。