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补肾壮阳羊肉汤的做法

羊肉是冬季大补的食材。羊肉性温,味甘而不腻,具有滋补作用,特别适合寒冷的冬天食用。它对四肢冰冷,脾胃虚弱,气血不足有特殊功效。在滴水成冰的季节,炖上一锅羊肉汤,暖乎乎地喝一碗,可以祛除体内的寒气。而且有补肾壮阳的作用。我们来看看羊肉汤的做法。

1、党参羊肉汤

羊肉500克,党芪、党参各30克,生姜25克,当归20克同煮。食肉喝汤,治气血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷等病症。

2、羊肉山药粥

羊肉250克,煮烂,再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥。早晚各食1次,治食欲不振,大便稀溏,腰酸尿频,体弱畏寒等病症。

3、羊肉当归汤

羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。主治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频繁。

4、羊肉虾皮汤

羊肉150~200克,大蒜40~50克,虾米30克。先煮虾米、大葱后下羊肉,至肉熟。饮汤食虾与肉。适用于肾虚阳弱,阳痿,腰冷痛,畏寒,夜尿多等症状。

5、羊肉粳米粥

羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食盐调味。主治体虚怕冷,腰腿酸软,肾虚阳痿,遗精早泄,月经不调,血虚经痛。

6、羊肉猪蹄汤

羊肉250克,猪蹄1只,调料适量。羊肉翻炒,蒸米醋去尽膻味,与猪蹄焖熟。适用于产后乳汁不足,腰酸及小腹冷痛、产后虚寒贫血等症。

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