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牡蛎怎样吃壮阳?推荐两种吃法

  生蚝,也就是牡蛎,它是一种在男人之间口耳相传的壮阳食品,许多男性在吃自助吃海鲜的时候总会多要几个生蚝来提高自己的性能力,但是吃生蚝也有讲究,那怎么吃生蚝的效果最好呢?

一、蛋煎生蚝

  一、蛋煎生蚝

  材料:生蚝200g、鸡蛋2个。

  做法:

  1、生蚝中放入盐、红薯粉。

  2、用手给生蚝轻轻按摩三分钟。

  3、鸡蛋打散,加入适量盐。

  4、把腌过的生蚝先放入锅中煎制,位置分开摆放。

  5、把蛋液浇在8成熟的生蚝上。

  6、小火慢慢焗,蛋液固定后,再煎三至五分钟。

  二、生蚝水晶包

  材料:赤肉200公克、肥肉100公克、牡蛎300公克、葱花50公克、姜末20公克、澄粉300公克、太白粉50公克、盐1/4匙、开水210ml、盐7公克、味精10公克、糖15公克、太白粉15公克、香油1大匙、胡椒粉1小匙。

  做法:

  1、赤肉及肥肉分开绞约0.5公分大小碎状;牡蛎洗净用布或厨房纸巾吸干水份,备用。

  2、将赤肉与盐一起混合摔打、搅拌至有黏性,加入所有调味料及肥肉充分拌匀,最后加入葱花、姜末及牡蛎轻轻拌匀后入冰箱冷藏约20分钟。

  3、将澄粉、太白粉、盐混合,沖入沸水拌匀,运用一面沖一面拌,放至桌上用手揉匀成面糰,将面糰分为15公克小面糰数颗,用刀压成饺子皮状成水晶皮,包入约30公克馅料捏成包子型,入蒸笼以大火蒸6分钟即可。

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